コーヒー豆のお店はたくさんあるけれど・・・おすすめはここ
ベトナムで飲むカフェ スー ダー（Capfe sua da）やカフェノン（Capfe nong）もおいしいですが、少し濃いですね。飲み慣れると日本のコーヒーが飲みたくなりました。
ベトナムで飲むコーヒーはほとんどがロブスタ種で、日本で飲むコーヒーはほとんどがアラビカ種です。
日本のインスタントコーヒーや缶コーヒーはロブスタ種が使われているそうです。
アラビカ種の豆はホーチミン市のあちこちで売っていますが、歩いていて偶然見つけた店が この写真のTAN SANH です。
TAN SANH の店内はこんな感じです。
上の段に100g 35,000ドン（右から３つ目）と100g 65,00ドン（右端）のアラビカ種が置いてあります。
100g 65,000ドンのアラビカ種は「ARABICA HUU CO/ORGANIC」と書いてあります。「HUU CO」は「ORGANIC」と同じ意味です。
こちらには100g 33,000ドンのアラビカ種が置いてあります。
一番安い100g33,000ドンの豆を100g買いました。「パウダー」というとわかってくれて、豆を挽いてくれました。そしてそれをパックしてくれました。
一番安いアラビカ種でもコーヒーを淹れると、いい香りが広がりました。
